風家 焼肉工房




先日の歓迎会でお邪魔させていただきました。
風家　焼肉工房。
まずびっくりしたのがお肉のメニューが多いです。
その他にも「マッコリ」（韓国のお酒）
韓国の大衆酒で、米などで作られた濁り酒。
これが、
一口飲んで、病みつきになりました。

まるで、ヤクルトミルミルに
アルコールが入ったみたいな、
トローリとした口あたり、
酸味と甘みが絶妙で、
これが、焼肉によく合います♪


それから、牛刺し、レバ刺しは、経験済みですが、
「舌刺し」って、ホントに珍しいです♪
とろけるような食感が、
なかなかいいです。

かなりおいしかったです。


TEL 0827-23-3555
住所 岩国市麻里布町3丁目19-39